Effetti della caffeina sul corpo

La caffeina è uno stimolante ed eccitante. Altera lo stato del sistema nervoso e del cervello e quindi previene gli stati di sonnolenza nelle persone che lo consumano.

In effetti, il suo consumo abituale deve essere "sveglio". Pertanto, le persone che si alzano e non possono fare nulla fino a quando non hanno il caffè, o le persone che lo bevono a fine giornata per mantenere uno stato di allerta sia che si tratti di studiare o di lavorare. Chimicamente, la caffeina blocca l'adenosina che regola lo stato del sonno e la veglia.

Quali sono i benefici della caffeina?

I benefici della caffeina sono che alterando il sistema nervoso e stimolando lo stato di veglia, si può rimanere concentrati o svegli più a lungo.

Controindicazioni alla caffeina

Le controindicazioni della caffeina sono diverse. Il suo consumo, soprattutto in eccesso, può alterare drasticamente la frequenza cardiaca. È importante controllare i livelli che vengono consumati, poiché altrimenti potrebbe portare a un'aritmia.

A sua volta, l'aumento della frequenza cardiaca aumenta la pressione sanguigna. Pertanto, per le persone con una tendenza naturale ad aumentare la pressione sanguigna, non sono raccomandati caffè o prodotti contenenti caffeina.

Inibendo l'adenosina che regola il sonno, è probabile che il consumo di caffè o caffeina interrompa il sonno e causi insonnia. Nelle persone si verifica facilmente, ma generalmente ciò accade quando consumato in grandi quantità e nel tardo pomeriggio, quando si avvicina il tempo di andare a dormire.

Un altro dei grandi associati al consumo eccessivo di caffè è il cambiamento dell'umore. Ad esempio, le persone che consumano grandi quantità di caffeina possono provare irritabilità, nervosismo e irrequietezza.

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Il consumo di caffè inibisce l'assorbimento del ferro. Pertanto, non è raccomandato per le persone con anemia o tendenza a questo disturbo.

Inoltre, uno degli effetti collaterali più comuni del consumo eccessivo di caffè è la diarrea.

Uno dei sostituti del caffè è la carruba. Bevande simili al caffè (cappuccino, caffè con latte, ecc.) Possono essere preparate ma a base di questi semi macinati invece dei chicchi di caffè.

Quanta caffeina ha un caffè?

Un caffè contiene circa 40 mg di caffeina. Questo può variare a seconda di come viene preparato, sia il tipo di macchina o macinatura, sia la proporzione di acqua / caffè utilizzata.

Quanta caffeina al giorno posso consumare?

Secondo l'agenzia europea per la salute alimentare dell'EFSA, gli importi che potrebbero essere considerati innocui sono compresi tra 75 e 300 mg per persona adulta. Questo dovrebbe anche essere preso in considerazione il fatto che ci sono persone con più tolleranza di altre, come spesso accade con gli stimolanti.

Pertanto, ciò che per una persona è normale o a basso consumo, per l'altra farà scalare le pareti.

Caffeina e analgesici

La caffeina ha effetti analgesici e vasodilatatori. Ecco perché alcuni antidolorifici contengono già caffeina. Ad esempio, Cafiaspirin, un'aspirina Bayer con caffeina inclusa, viene utilizzata per mal di testa, dolore al ciclo mestruale, dolori muscolari e disagio associati allo stato febbrile.

Alimenti e piante con caffeina

Gli alimenti che contengono caffeina sono stati generalmente fortificati con essa, anche se alcuni lo contengono naturalmente.

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Gli alimenti con caffeina sono elencati dalle diverse varianti di caffè (cappuccino, irlandese, ecc.) A bevande analcoliche, bevande energetiche e birre che contengono caffeina.

Ad esempio, il cioccolato fondente contiene 43 grammi di caffeina per ogni 100 grammi.

Pertanto, prendere una piccola compressa di caffè potrebbe equivalere ad avere una tazza di caffè.

Il tè è una delle piante che contiene naturalmente caffeina, essendo il tè nero quello che contiene più caffeina. Oltre al compagno e al guaranà, contengono anche caffeina.

La pianta del cacao contiene anche molte quantità di questo stimolante. Circa 100 grammi di fave di cacao contengono 230 grammi di caffeina. E anche M&M contengono circa 10 grammi di caffeina per ogni 100 grammi di prodotto. Quindi se dopo una festa del cioccolato vediamo che il nostro piccolo si arrampica sulle pareti, possiamo dedurre che è come se avesse bevuto un caffè.