Prezzemolo, pulisce i reni e perde peso. I suoi benefici ea cosa serve

È difficile pensare al cibo senza prezzemolo, no? Oltre a dare un sapore gradevole alle ricette salate, il prezzemolo è ricco di molti nutrienti. In questo articolo vedremo quali sono le proprietà del prezzemolo e come preparare il tè al prezzemolo per la salute dei reni e mantenere stabile il nostro peso.

benefici del prezzemolo

Questa pianta, usata come condimento in cucina grazie alla sua capacità aromatizzante, può essere utilizzata anche per scopi medicinali e nutrizionali.Ci sono diverse varietà di questa pianta come ricci o lisci, ma sono tutti del genere Petroselinum e condividono proprietà. Anche se quello che viene generalmente consumato è il cosiddetto Petroselinum crispum .

Il suo uso risale ad antiche culture come i Greci o i Romani ed è essenziale nella dieta mediterranea, così usato in questa cucina che viene spesso dato nei mercati come segno di gratitudine.

In ogni caso, il prezzemolo, combinato o meno con altre piante come aglio o coriandolo, dà un tocco speciale alla nostra dieta e alla nostra salute.

Proprietà del prezzemolo e suoi benefici per la salute

Il prezzemolo è ricco di molti nutrienti, ma si distingue soprattutto per l'alto contenuto di ferro e vitamina C, di cui contiene oltre il 200% della quantità giornaliera raccomandata per ogni 100 grammi di cibo. Ha anche un'ottima azione diuretica, emmenagogo, vasodilatatore, toner e molte altre proprietà benefiche.

Il prezzemolo ha diverse proprietà medicinali e quindi porta molti benefici al corpo. Oltre ai suddetti nutrienti, contiene enormi quantità di altre vitamine molto importanti come la vitamina A o il beta-carotene, oltre a molte vitamine del complesso vitaminico B, tutte molto importanti per il sistema nervoso e per assorbire le sostanze nutritive da altri alimenti. Di questo complesso spiccano la vitamina B9 o l'acido folico e la vitamina B2 o la riboflavina.

Prezzemolo, pulisce i reni e perde peso.  I suoi benefici ea cosa serve 1

Vale anche la pena notare la vitamina K presente in questo alimento, poiché solo 7 grammi di prezzemolo contengono la quantità giornaliera raccomandata di questo nutriente che partecipa alla formazione ossea, alla funzionalità epatica e alla coagulazione del sangue.

A cosa serve il prezzemolo?

Vediamo i benefici e a cosa serve il prezzemolo:

Agisce come diuretico

Il prezzemolo stimola il corretto funzionamento dei reni, migliora la circolazione ed elimina le tossine dal corpo. Inoltre, consumato sotto forma di tè, è molto utile per trattare le infezioni urinarie, grazie alla sua azione contro i microrganismi che danneggiano la vescica.

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Migliora la respirazione e il respiro

Il tè al prezzemolo, attraverso la clorofilla e il suo potere alcalinizzante, è buono per liberare i nostri polmoni, aiutare a purificare il respiro e migliorare la salute orale.

È digestivo

Il prezzemolo stimola il corretto funzionamento dell'apparato digerente, riduce anche l'acidità nello stomaco, prevenendo la gastrite e la pesantezza, chiamata anche cattiva digestione.

Previene e cura l'anemia

Poiché è ricco di ferro e vitamina C, il prezzemolo aiuta nel trattamento dell'anemia, dando più forza e vitalità al corpo. ricorda che per assorbire il ferro da fonti vegetali abbiamo bisogno della vitamina C. Pertanto, poiché contiene entrambi i nutrienti, questo alimento è molto importante.

Allevia i dolori mestruali e i crampi

Il tè al prezzemolo può essere un ottimo alleato per ridurre il dolore e le coliche del periodo mestruale grazie alla sua azione antispasmodica.

Aiuta la salute del cuore

Il prezzemolo, poiché contiene acido folico nella sua composizione, contribuisce al controllo dell'omocisteina, una sostanza che, quando appare nel corpo in grande quantità, innesca malattie cardiache come ictus, aterosclerosi e ictus.

Ha un'azione antiossidante

Grazie al suo potere antiossidante, il prezzemolo protegge le cellule del corpo dai danni ossidativi, prevenendo l'invecchiamento precoce e le malattie degenerative, come il Parkinson e l'Alzheimer.

È antitumorale

Contiene una sostanza chiamata miristicina, che agisce per prevenire e inibire lo sviluppo di tumori cancerosi.

proprietà del prezzemolo

È molto semplice da aggiungere alla nostra dieta

Il prezzemolo è un'erba versatile che è facile da aggiungere a molti piatti.

Ecco alcuni modi per aggiungere il prezzemolo alla tua dieta:

  • Usalo come contorno in pasta o zuppe.
  • Tritare e aggiungere alle insalate.
  • Prepara un pesto con pinoli, olio d'oliva, parmigiano e prezzemolo fresco.
  • Aggiungi ai frullati per aumentare i nutrienti e il sapore.
  • Usalo sulla pizza.
  • Aggiungi al pane fatto in casa.
  • Aggiungi sapore a zuppe e stufati.
  • Incorporare marinate, vinaigrette e condimenti.
  • Usalo per condire piatti a base di pesce, pollame e carne.
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Acqua prezzemolata, tè o infuso

Il tè al prezzemolo, essendo un diuretico, aiuta a combattere la ritenzione idrica e il conseguente gonfiore e sovrappeso, oltre a disintossicare il corpo, contribuendo a migliorare il funzionamento dei reni e del fegato e, quindi, promuovendo il metabolismo del corpo .

Vale la pena ricordare che il tè al prezzemolo funziona per molti trattamenti, ma da solo non fa miracoli. Una dieta sana e un'attività fisica sono anche necessarie in combinazione con l'uso di prezzemolo negli alimenti, nel succo di disintossicazione o come tè.

Esistono diversi modi per utilizzare l'acqua di prezzemolo sotto forma di tè.

Tè al prezzemolo comune: come farlo

ingredienti

Per fare l'infuso di prezzemolo abbiamo bisogno di 20 g di erba per ogni litro d'acqua o un cucchiaino di prezzemolo per una tazza d'acqua.

Preparazione

Bollire l'acqua, togliere dal fuoco e aggiungere il prezzemolo, lasciando in infusione per 15 o 20 minuti.

Come prendere : bere due volte al giorno

Tè al prezzemolo con zenzero

ingredienti

  • 5 rametti di prezzemolo
  • 1 pezzo di zenzero 4 cm
  • 1 litro d'acqua

Preparazione : lavare e disinfettare il prezzemolo e lo zenzero. Metti lo zenzero in acqua per far bollire per 5 minuti, quindi aggiungi il prezzemolo.

Spegni il fuoco, copri e lascia riposare per 20 minuti.

Come bere : prendere tre tazze al giorno.

Tè al prezzemolo al limone

ingredienti

  • 5 rametti di prezzemolo
  • il succo di 1 limone
  • 1 litro d'acqua
  • zucchero di canna per addolcire (facoltativo)

Preparazione : mettere il prezzemolo, già pulito, in una pentola con acqua e portare ad ebollizione. Spegni il fuoco e aggiungi il limone. Coprire per 10 minuti. Filtra e, prima di bere, addolcisci se preferisci. Non più di due tazze al giorno.

tè al prezzemolo

Tè al prezzemolo con cannella

Ingredienti :

  • 5 rametti di prezzemolo
  • 1 stecca di cannella
  • 1 litro d'acqua

Preparazione : bollire l'acqua con il prezzemolo e la cannella per 5 minuti. Filtrare e servire. Non più di due tazze al giorno.

Nota: la cannella è termogenica e aiuta ad accelerare il metabolismo, una buona combinazione per coloro che vogliono perdere peso .

Come bere correttamente il tè al prezzemolo?

In casi di trattamento, per ottenere gli effetti benefici e terapeutici del tè al prezzemolo, è meglio prendere da due a tre tazze di questo tè al giorno, per 3 settimane.

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Questo trattamento aiuta principalmente a disinfettare il corpo in caso di ritenzione idrica.

Sebbene il tè al prezzemolo sia un rimedio naturale, che allevia i sintomi e previene gli squilibri organici, non è un sostituto dei rimedi e dei trattamenti necessari per ogni caso, secondo i consigli del medico.

Osservazioni : il tè al prezzemolo deve essere consumato fresco, altrimenti si ossida e perde le sue proprietà curative.

Si consiglia di consumare questo tè durante il giorno, poiché è un diuretico di notte e causerà la necessità di urinare, rendendo difficile addormentarsi bene.

Avere sempre prezzemolo fresco a casa

È ideale per piantare in vaso, cresce molto semplicemente, non ha bisogno di molta cura e possiamo tagliarlo mentre lo usiamo.

Ama l'acqua e il sole ma supporta l'ombra, può essere messo alle finestre, è molto adattabile ma deve avere un buon drenaggio e frequenti annaffiature.

Controindicazioni per il tè al prezzemolo

Controindicazioni per il tè al prezzemolo dovrebbero essere prese in considerazione. Le donne in gravidanza non dovrebbero consumare il tè, oltre a evitare un consumo eccessivo di prezzemolo, come condimento, poiché questa pianta provoca movimenti uterini e può predisporre all'aborto. Per questo motivo, è incluso nel nostro elenco di piante abortive da evitare durante la gravidanza a causa dell'elevato rischio.

Allergico ai principi del prezzemolo: le persone allergiche al sedano, alla carota e al finocchio tendono ad essere più sensibili al prezzemolo, quindi dovrebbero evitare di consumarlo.

IMPORTANTE : queste informazioni hanno lo scopo di integrare, non sostituire il parere del medico o del personale sanitario e non sono destinate a coprire tutti i possibili usi, precauzioni, interazioni o effetti avversi. Queste informazioni potrebbero non essere adattate alle tue specifiche condizioni di salute. Non ritardare o ignorare mai la ricerca di una consulenza medica professionale dal proprio medico o altro operatore sanitario qualificato a causa di qualcosa che hai letto sulle ecocose. Dovresti sempre parlare con un operatore sanitario prima di iniziare, interrompere o modificare qualsiasi tipo di trattamento.

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