Olio di cocco: proprietà, benefici, usi e tutto ciò che devi sapere su questo superfood

La noce di cocco (Cocco nucifera) è un delizioso frutto tropicale da cui praticamente viene utilizzato tutto. Grazie alle sue numerose proprietà terapeutiche e benefiche per la salute, è considerato un super alimento e sta acquisendo sempre più importanza nel mondo occidentale.

Tuttavia, in altre aree questo frutto fa parte della dieta di base da centinaia di anni e, infatti, questi luoghi vantano di essere tra i più sani sulla terra grazie al consumo di cocco. Oggi stiamo parlando di uno dei principali usi del cocco e suoi benefici: olio di cocco .

Cos'è l'olio di cocco?

Olio di coccoo burro di cocco, come viene anche chiamato, è una sostanza grassa estratta dalla spremitura della polpa di cocco.

Il contenuto è di circa il 90% di grassi saturi. È resistente all'ossidazione ed è ampiamente usato in cosmetica e in cucina.

Da alcuni anni infuria sia tra le celebrità di Hollywood che i più rinomati chef del pianeta, così come truccatori e nutrizionisti. Ma non solo, anche l'olio di cocco è la stella di molte ricette e tutorial su Internet che circolano in tutto il pianeta ... Ma qual è la ragione di questa furia?

Lungi dall'essere una moda temporanea o un prodotto di temporanea fama, l'olio di cocco è qui per rimanere, e questo olio vegetale ha una grande varietà di applicazioni, sia nel mondo dei cosmetici (basi per il trucco, maschere naturali per trattamenti per capelli o pelle), gastronomia (preparazione di cocktail o dolci) come negli usi medicinali e per trattamenti terapeutici.

I benefici dell'olio di cocco

L'olio di cocco dovrebbe essere un prodotto noto, ma non lo è. Ecco perché abbiamo messo insieme un "enorme" elenco di vantaggi che puoi ottenere dall'uso dell'olio di cocco, dalla cucina all'igiene. Dalle cure dermatologiche alla salute, l'olio di cocco è buono

Le sue applicazioni e usi possono essere così diversi che è difficile elencarli ed elencarli tutti in un singolo articolo senza che la loro lunghezza superi quella che è umanamente leggibile. Ma noi abbiamo. Quello che segue è il frutto di una ricerca esaustiva, che raccoglie tutte queste informazioni e le concentra qui al fine di offrire i fattori più rilevanti dell'olio di cocco.

I diversi tipi di olio di cocco che possiamo trovare

Per iniziare, è necessario sapere quali tipi di olio di cocco abbiamo a nostra disposizione. Quando ne parliamo, è consigliabile prendere in considerazione questa considerazione, e cioè che in base alla sua utilità o applicazione, dobbiamo pensare a quale si adatta meglio a noi.

Olio extra vergine di cocco, molti benefici

Da un lato c'è olio puro, senza trattamenti o processi di alcun tipo. L' olio extra vergine di cocco è perfetto per l'uso come prodotto alimentare in quanto conserva tutti gli attributi di questo frutto tropicale, come ferro, potassio, vitamina C o folato ben noto (ottimo per il sangue o durante la gravidanza. Se sei interessato a sapere di cosa si tratta, hai maggiori informazioni sull'acido folico qui).

Il miglior olio di cocco è puro, non raffinato, estratto da noci di cocco prodotte biologicamente per evitare qualsiasi tipo di contaminazione (beh, quasi ogni tipo perché se l'aria trasporta sostanze inquinanti e i venti arrivano dalla città al campo, anche un raccolto l'agricoltura può essere contaminata, in una certa proporzione).

L'olio extra vergine di cocco puro e non raffinato è l'ideale per tutti gli usi, compreso il cibo. Tuttavia, per la pelle e i capelli, può essere utilizzata la raffinazione, con buoni risultati e un po 'di risparmio, poiché è leggermente più economica.

Olio di cocco raffinato, più applicazioni ma meno proprietà

Lavorando industrialmente il prodotto, rimuovono il sapore e l'odore naturali della noce di cocco. In questo caso, vengono utilizzate altre proprietà, come nel campo dei cosmetici, che forniscono morbidezza e piacevole consistenza alle creme.

Grazie alla sua viscosità, possiamo trovarlo raffinato e trasformato in burro, come base per rossetti riparatori o alcune creme per il riempimento dei pori.

Il suo scopo è quello di migliorare o contribuire alle qualità di altri elementi ed è principalmente utilizzato in campo industriale.

proprietà dell'olio di cocco

Proprietà dell'olio di cocco

Olio di cocco per perdere peso: aiuta a perdere peso e a bruciare i grassi

Il 90% dei grassi contenuti nell'olio di cocco sono grassi saturi, in particolare trigliceridi a catena media.

Secondo uno studio, i trigliceridi a catena media possono aumentare il consumo energetico giornaliero fino al 5% (120 calorie), il che può portare a una notevole perdita di peso a lungo termine.

Inoltre, la metabolizzazione di questi acidi grassi produce composti chimici, chiamati corpi chetonici, che hanno un effetto di riduzione dell'appetito che può anche provocare una perdita di peso a lungo termine.

D'altra parte, anche l'olio di cocco sembra essere molto efficace nel ridurre il grasso che si accumula nell'addome e intorno agli organi.

Ci sono due studi condotti su uomini e donne obesi in cui è stato dimostrato che il consumo giornaliero di 30 ml di olio di cocco riduce la circonferenza addominale e l'indice di massa corporea.

Va notato che durante l'esecuzione di questi studi, la riduzione del grasso addominale era dovuta solo all'assunzione di olio di cocco, poiché il consumo calorico non era ridotto né era incluso l'esercizio fisico.

proprietà dell'olio di cocco

L'olio di cocco aumenta il colesterolo "buono" e abbassa "cattivo"

Secondo vari studi, le proprietà dell'olio di cocco aiutano a ridurre i trigliceridi, il colesterolo totale e il colesterolo LDL (cattivo) e ad aumentare i livelli di colesterolo HDL (buono).

Inoltre, provoca anche un miglioramento dei fattori della coagulazione del sangue e degli antiossidanti. Tutto questo è riassunto in una diminuzione dei fattori di rischio per le malattie cardiache.

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L'olio di cocco riduce le convulsioni epilettiche e i sintomi dell'Alzheimer

I corpi chetonici prodotti metabolizzando i trigliceridi a catena media aiutano a ridurre le convulsioni nei bambini con epilessia.

L'alto contenuto di acidi grassi a catena media presenti nell'olio di cocco favorisce la concentrazione dei corpi chetonici nel corpo e lo rende una terapia molto efficace nel trattamento dell'epilessia refrattaria ai farmaci.

D'altro canto, in uno studio del 2006, il consumo di trigliceridi a catena media ha causato un immediato miglioramento delle funzioni cerebrali dei pazienti con Alzheimer lieve.

Sembra che questa malattia sia dovuta a una riduzione della capacità di convertire il glucosio in energia in alcune parti del cervello e, secondo diversi ricercatori, i corpi chetonici potrebbero essere una fonte di energia alternativa per le cellule cerebrali.

L'olio di cocco può uccidere i patogeni

Circa la metà dei grassi presenti nell'olio di cocco è acido laurico, un componente con proprietà antimicrobiche che uccide efficacemente agenti patogeni come batteri, virus e funghi.

Inoltre, quando il nostro corpo digerisce l'olio di cocco, si forma un monogliceride chiamato monolaurina, anche con proprietà antimicrobiche.

Come prodotto cosmetico

Alcuni studi hanno dimostrato che l'olio di cocco può migliorare l'idratazione della pelle e aumentarne il contenuto lipidico.

Inoltre, secondo altri studi, l'olio di cocco può fungere da crema solare e capelli.

Inoltre, grazie alle sue proprietà antimicrobiche, può essere usato come collutorio, uccidendo i batteri in bocca, riducendo l'alitosi e, quindi, migliorando la salute orale.

C'è un altro frutto che ha tanti usi come il cocco? Non ci sono scuse per tenerlo lontano dalla nostra dieta. Che cosa state aspettando?

Quali sono gli usi più frequenti dell'olio di cocco?

Dal momento che ha così tante proprietà, l'olio di cocco viene utilizzato in un'infinita varietà di campi, qui ti mostriamo alcuni degli usi che ha, alcuni dei quali sorprendenti:

Olio di cocco per bruciare il grasso addominale

Può sembrare un rimedio magico, ma no, uno degli usi più diffusi dell'olio di cocco si basa sulla grande combinazione di acidi che ha, che lo rende ideale per incoraggiare i cambiamenti nel metabolismo.

Vari studi dimostrano che il suo uso all'interno della dieta aiuta a bruciare i grassi accumulati principalmente nell'area addominale, un'area che è abbastanza difficile quando si tratta di perdere peso e in cui qualsiasi aiuto è scarso se dobbiamo bruciare i grassi.

Questo perché fornisce elementi che aiutano l'ossidazione dei grassi e stimola il corpo a consumare queste riserve di energia, come pubblicato su "International Journal of Obesity" nel 2003.

benefici dell'olio di cocco

Balsamo per capelli naturale

La sua composizione penetra facilmente nei capelli e agisce in modo più efficace rispetto a molti condizionatori artificiali, oltre a idratare il cuoio capelluto, i minerali che contiene aiutano anche a prevenire la caduta prematura dei capelli. Le proprietà dell'olio di cocco sono molto apprezzate nel campo dei cosmetici e molti prodotti di bellezza lo hanno tra i suoi componenti.

Idratante per la pelle

Per coloro che soffrono di mani secche o hanno problemi di pelle o labbra, è un rimedio domestico infallibile, aiuta l'idratazione e calma il prurito, motivo per cui è così usato in molte creme.

Aiuta a guarire

Dopo una contusione, una ferita o un'ustione, le qualità naturali dell'olio di cocco funzionano in modo molto efficace. In primo luogo, forniscono un immediato sollievo sintomatico, idratano l'area e non consentono di esporre la bruciatura creando una barriera protettiva e grazie ai minerali che contiene, aiutano a guarire e rigenerare i tessuti danneggiati.

Deodorante naturale

Se non ti piace usare prodotti chimici e imbrattare la pelle con l'alcol, il deodorante più efficace che esiste è la combinazione di polvere di amido di mais, bicarbonato di sodio e alcune gocce di questo olio naturale per dare un profumo gradevole. Provalo, il risultato è sorprendentemente efficace ed economico. Puoi vedere la procedura passo-passo su come farlo in: Deodorante privo di sostanze tossiche -Fatto in casa.

Olio per massaggi

Semplice ma efficace, la sua consistenza e il suo aroma sono molto piacevoli da massaggiare, inoltre fornisce un ulteriore fattore idratante per la pelle.

Per idratazione della barba o dopobarba

Un modo naturale e molto efficace per trattare le barbe folte è applicare spesso l'olio di cocco dopo il lavaggio e lo styling delicato. È anche utile per coloro che si radono il viso, poiché alcuni scrub con questo olio calmano l'irritazione e aiutano a ricomporre la pelle di qualsiasi piccolo taglio.

Per rimuovere i tappi e il fastidio alle orecchie

Alcune gocce di questo olio leggermente caldo per alcuni secondi nell'orecchio sono in grado di fare miracoli se hai tappi per le orecchie causati da un cambiamento di pressione o dall'acqua. Devi stare molto attento che l'olio non sia troppo caldo.

Come dentifricio

Può sembrare incredibile, ma se cerchi in internet ci sono centinaia di ricette per preparare il dentifricio all'olio di cocco. In verità questo proviene dall'antica India, nella medicina ayurvedica si lava con olio di cocco per pulire i denti e in effetti l'olio di cocco ha dimostrato di eliminare i batteri che causano cavità. Certo, devi apprezzare il gusto.

Crea deodoranti per ambienti naturali

L'aroma di cocco contiene una serie di antidolorifici naturali che aiutano a ridurre l'affaticamento e la stanchezza, aumentano le capacità di concentrazione e promuovono un odore molto piacevole nell'ambiente.

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Come legante per i tuoi biscotti

Conosci quella trama di dolci industriali che non puoi imitare quando cucini? Oltre all'aroma, l'olio di cocco si fonde molto bene in pasticceria, se lo provi, vedrai che il risultato dopo la cottura è molto più compatto ma mantiene la morbidezza.

E potremmo continuare, l'olio di cocco è presente anche nell'elaborazione di saponi naturali, nella pulizia di elementi metallici e di bronzo o nella riduzione della cellulite.

usi dell'olio di cocco

Scopri quali sono gli oltre 100 usi principali dell'olio di cocco

Di seguito è riportato un elenco esaustivo degli usi culinari, medicinali, terapeutici e cosmetici di questo frutto.

Come usare l'olio di cocco per migliorare la salute

  • Per stimolare una migliore funzione tiroidea, consumare ogni giorno.
  • Può aiutare ad alleviare i sintomi associati alla psoriasi e all'eczema.
  • In caso di rinite o raffreddore, proteggere la pelle interna delle narici con olio di cocco.
  • Consuma 1 cucchiaio al giorno per bilanciare i livelli di colesterolo e trigliceridi.
  • Per trattare la pelle bruciata dal sole o fredda.
  • L'olio di cocco è una fonte di energia immediata per te che non si accumula come grasso corporeo. Non vale la pena esagerare l'importo, ovviamente.
  • Se consumato regolarmente, può aiutarti a perdere peso.
  • Per stimolare il sonno producendo melatonina, bevi un bicchiere di tisana con 2 cucchiaini di olio di cocco appena si fa buio.
  • Un cucchiaio di olio di cocco disciolto in un bicchiere di tè caldo può aiutare ad alleviare il mal di gola.
  • L'assunzione giornaliera di olio di cocco stimola l'assorbimento di calcio e magnesio.
  • Se assunto regolarmente, può aumentare la produzione di ormoni.
  • Asciuga naturalmente le ferite fredde.
  • L'assunzione giornaliera di olio di cocco può aiutare a ridurre i sintomi di allergia.
  • L'assunzione giornaliera di olio di cocco aumenta la capacità di concentrazione mentale.
  • L'ingestione di olio di cocco è ottimale nel trattamento di infezioni fungine come la candidosi.
  • L'olio di cocco è un eccellente lubrificante vaginale che non altera la flora naturale.
  • L'olio di cocco ha un'azione antiossidante, aiuta l'organismo a evitare gli effetti dei radicali liberi in eccesso e prevenire i segni dell'invecchiamento.
  • Alcuni studi dimostrano che l'olio di cocco può avere un'azione regolarizzante sui livelli di insulina quando viene regolarmente consumato dai diabetici.
  • Promuove la guarigione della pelle e la guarigione dei processi infettivi.
  • Può alleviare i sintomi associati alle emorroidi quando applicato localmente.
  • È stato usato come integratore per ridurre i sintomi dell'epilessia e dell'Alzheimer.
  • Bevi tè caldo con un cucchiaio di olio di cocco per recuperare più rapidamente da raffreddori e influenza.
  • Studi recenti dimostrano che l'assunzione giornaliera di due cucchiaini di olio di cocco aiuta a ridurre il grasso nella zona dell'addome e serve a mantenere il peso sotto controllo.
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Uso cosmetico di olio di cocco

  • Detergente, struccante e idratante
  • In saponi fatti in casa per una pelle morbida e liscia.
  • In deodoranti fatti in casa, mescolati con bicarbonato di sodio.
  • In lozioni fatte in casa per uso cosmetico.
  • Ideale per la pulizia di ciglia e palpebre, rimuove il trucco da tutti i tipi di trucco, anche quelli che sono impermeabili.
  • Per uno scrub delicato, mescola parti uguali di olio di cocco e zucchero di canna - strofina delicatamente su tutta la pelle prima di andare sotto la doccia.
  • Per proteggere le labbra sia in climi freddi che caldi e particolarmente indicato in presenza di venti secchi.
  • In caso di acne, utilizzare regolarmente come lozione detergente e idratante.
  • Per talloni e gomiti screpolati, mescolare olio di cocco e sale fine in proporzioni uguali e sbucciare per rimuovere la pelle secca.
  • Aggiungi gli oli essenziali che preferisci all'olio di cocco e prepara le tue lozioni di routine: camomilla, lavanda, geranio, melaleuca, chiodi di garofano o rosa possono essere una buona scelta.
  • Per gli uomini, l'olio di cocco può essere usato come crema da barba e come lozione dopobarba (una goccia di olio essenziale di timo avrà un migliore effetto curativo).
  • Usalo come deodorante naturale - è antibatterico, si prenderà cura della tua pelle e manterrà il suo odore sano.
  • È ampiamente usato come crema anti-invecchiamento, per la prevenzione delle rughe e la riduzione dei segni di espressione.
  • Può essere usato come olio da bagno perché ha un potere detergente.
  • Sulle unghie è utile ammorbidire le cuticole, rafforzare le unghie e trattare le infezioni fungine.

Come usare l'olio di cocco in cucina

  • Per cucinare, l'olio di cocco può essere utilizzato fino a 178 ° C, che è il suo punto di fumo, quindi è adatto per tempi di cottura e fritture più lunghi. Tuttavia, la cosa più salutare è che viene utilizzato per una cottura veloce.
  • Può essere utilizzato in torte e pane, in sostituzione di burro o altri grassi e al posto delle uova, per coloro che mangiano cibi vegani.
  • Aggiungi energia se usi una porzione giornaliera di olio di cocco nei tuoi pasti - un cucchiaio di olio di cocco al giorno, a stomaco vuoto, o con muesli o simili.
  • Può essere aggiunto al caffè per ottenere una bevanda cremosa.
  • I grassi a catena media contenuti nell'olio di cocco stimolano il metabolismo e riducono il colesterolo e i trigliceridi.
  • È ottimo per preparare frittelle per colazione o spuntini: provalo!
  • L'assunzione giornaliera di olio di cocco con il cibo stimola il cervello: prova olio di cocco, cioccolato e muffin.
  • Per aggiungere vitamine e frullati otterrai una maggiore scorrevolezza e una doppia fonte di energia.
  • Prova a scambiare il burro con l'olio di cocco, nella stessa proporzione, nelle ricette di biscotti: diventeranno molto più gustose.
  • Un cucchiaio di olio di cocco mescolato con uno di semi di chia, non appena si sveglia, si spara e cade per la funzione intestinale.
  • In qualsiasi ricetta, è possibile sostituire l'olio vegetale con olio di cocco, con benefici per la salute generale.
  • Dà un sapore tropicale ed esotico alle tue ricette rendendole più gustose.
  • L'olio di cocco è più adatto per le ricette tipiche della cucina orientale.
  • Può essere usato come integratore alimentare per sfruttare tutte le sue proprietà benefiche.
  • Invece di burro e marmellata, sul pane, per una colazione più sana.
  • Per condire insalate miste di verdure e cereali.
  • L'olio di cocco è ideale nelle ricette di torte e biscotti.
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Come usare l'olio di cocco in estetica

  • L'olio di cocco applicato sulla pelle lo lascia con maggiore luminosità e morbidezza.
  • Per evitare smagliature durante la gravidanza o sui fianchi e sul seno in caso di perdita di peso.
  • Tutto l'olio di cocco ha un fattore di protezione solare naturale correlato a SPF 4.
  • Per un delizioso massaggio alla fragranza tropicale al cocco
  • Aggiungi olio di cocco alla tua ricetta naturale per la protezione solare fatta in casa.
  • Per rimuovere tracce di cera dopo la ceretta ed evitare arrossamenti della pelle.
  • Per ridurre la cellulite, massaggia quotidianamente l'olio di cocco nelle aree interessate.
  • Può aiutare a ridurre la comparsa di vene varicose se usato localmente.
  • È un'ottima base per qualsiasi maschera di bellezza.
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Come usare l'olio di cocco per l'igiene orale

  • L'olio di cocco è eccellente per la pulizia orale e lo spazzolino da denti, puro o miscelato con bicarbonato di sodio.
  • Il suo uso è raccomandato anche per la disintossicazione dal processo di masticazione con olio, a stomaco vuoto.
  • Per la salute delle gengive, usa l'olio di cocco con una goccia di olio di origano.
  • Internamente, nell'ambito del trattamento per aiutare a remineralizzare i denti

Come usare l'olio di cocco sui capelli

  • Dopo il lavaggio, usa una piccola quantità di olio di cocco per ridurre il volume dei capelli e aiutare lo styling.
  • Può essere usato come balsamo e crema per lo styling dopo aver lavato i capelli.
  • Può essere miscelato con erbe insaponate per preparare shampoo fatti in casa.
  • Può essere usato come una maschera di prelavaggio per lasciare i capelli morbidi e lucenti.
  • Massaggiare il cuoio capelluto con olio di cocco per prevenire la caduta dei capelli e favorire il rafforzamento delle radici.
  • Puoi anche usare l'olio di cocco come arricciacapelli.
  • Nel trattamento antiforfora, massaggiare il cuoio capelluto con olio di cocco, lasciarlo riposare per alcuni minuti e lavare come al solito.
  • Come maschera protettiva in caso di esposizione prolungata al sole, il vento o il freddo intenso aiuteranno i tuoi capelli a diventare più sani e luminosi.

Come usare l'olio di cocco nei bambini e nei neonati

  • Miscelato con aceto di mele, l'olio di cocco è un ottimo trattamento per i pidocchi: passalo sui capelli dei bambini e lascialo agire per un po '. Quindi lavare normalmente. Ripeti fino a quando tutti i pidocchi sono completamente estinti.
  • Per la cura della pelle dei neonati e per massaggi rilassanti come Shantala, anziché oli sintetici.
  • Per proteggere i capezzoli durante il periodo di allattamento, evitando la formazione di crepe e alleviando i sintomi di irritazione e lacerazione della pelle.
  • Per eliminare la seborrea nei bambini, massaggiare l'intera testa con olio di cocco e lasciarlo acceso per alcuni minuti. Quindi lavare delicatamente con l'aiuto di un asciugamano caldo.
  • Alcuni cucchiai di olio di cocco nell'acqua del bagno del bambino avranno un effetto calmante e disinfettante.
  • Puoi applicare l'olio di cocco in tutti i casi di eruzioni cutanee come eczema, cheratosi dei capelli o acne infantile. Applicare quotidianamente, con massaggi delicati, fino al completamento della remissione dell'eruzione cutanea.
  • Nelle eruzioni papulari, applicare direttamente sulla lesione per accelerare la guarigione e alleviare il disagio del bambino.
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Come usare l'olio di cocco in cani e gatti

  • L'olio di cocco può essere utilizzato su tutti i problemi della pelle dell'animale domestico, con massaggi, bagni o impacchi locali.
  • Come repellente per zecche e pulci naturali.
  • Come integratore alimentare che aiuta la digestione, rinforza le ossa e il sistema immunitario.
  • Puoi strofinare l'olio di cocco attraverso i peli degli animali che li calma prurito, in caso di dermatite, idrata la pelle secca e guarisce le ferite, lasciando i capelli più sani e lucenti.
  • L'olio di cocco è l'ideale per aiutare a pulire l'interno della pinna di un animale domestico.
  • Se aggiunto allo shampoo da bagno, aggiunge lucentezza e idratazione ai peli del tuo animale domestico.
  • Può anche essere usato come crema districante per i peli del tuo animale domestico.

Olio di cocco per uso domestico

  • L'olio di cocco entra nella formulazione di sapone fatto in casa, lozioni naturali e repellenti per insetti.
  • È ottimo per pulire e conservare pentole, padelle e padelle in ferro.
  • Può aiutare a ridurre il prurito delle punture di zanzara.
  • È ottimo come crema per le mani.
  • Diventa un repellente naturale se miscelato con erba gatta (Nepeta cataria), rosmarino, menta o suoi oli essenziali.
  • Viene utilizzato prima di entrare in piscina per ridurre l'esposizione della pelle e dei capelli al cloro e ad altri prodotti per il trattamento delle acque.
  • Per pulire e lucidare i mobili in legno.
  • Per lubrificare le cerniere sui pantaloni.
  • Per lucidare e pulire le foglie delle piante d'appartamento.

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