Il frutto che conosciamo come kiwi, chiamato anche mangüeyo, è un frutto originario della Cina e che cresce dalla pianta rampicante chiamata Actinidia deliziosa .

Nel 1904 fu introdotto in Nuova Zelanda, poiché si adatta facilmente ad alcuni climi e in seguito la sua coltivazione fu distribuita in molte parti del mondo. Attualmente, il paese che produce maggiormente questo frutto è l'Italia, dove la sua coltivazione fu introdotta negli anni '70 del XX secolo, seguita dalla Nuova Zelanda.

Il terzo produttore al mondo e il più grande produttore di questo frutto nel continente americano è il Cile.

L'albero o la pianta di kiwi è un tipo di vite da cui provengono questi frutti o bacche. Ricorda sia i pomodori che l'uva, in quanto può crescere sia in verticale che in orizzontale, assistito da tutor o guide.

Proprietà del kiwi e benefici per la salute

Il kiwi, un frutto dal sapore acido, la buccia pelosa e un colore verde brillante, è unico nel suo genere. Ma oltre al suo esotismo, poiché non assomiglia a nessun altro frutto, ciò che spicca sopra ogni altra cosa sono le proprietà del kiwi dal punto di vista nutrizionale come curativo.

Uno dei nutrienti più importanti che contengono i kiwi è la vitamina C. Per ogni 100 grammi di frutta abbiamo 90 mg di vitamina C, che lo rende uno dei frutti più completi in termini di questa vitamina essenziale per la vita e la salute. benessere.

Tenendo conto del fatto che un frutto pesa più di 100 grammi e che la quantità giornaliera raccomandata dalle competenti organizzazioni sanitarie è compresa tra 65 e 90 mg di questo nutriente al giorno, mangiando kiwi stiamo soddisfacendo questa esigenza. Pertanto, mangiare un pezzo al giorno di kiwi, un delizioso frutto, ci fornirebbe tutto ciò di cui abbiamo bisogno dalla vitamina C.

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Altre vitamine che i kiwi contengono in varie proporzioni sono la vitamina A, la tiamina o la vitamina B1, necessarie per la crescita e il normale funzionamento delle cellule del nostro corpo, la riboflavina o la vitamina B2, una vitamina necessaria per la crescita del corpo e la diffusione di globuli rossi, niacina (vitamina B3), acido pantotenico (vitamina B5), piridossina (vitamina B6) e vitamina E, che aiuta a proteggere le cellule dai radicali liberi.

Come se ciò non bastasse, tra le proprietà del kiwi a livello nutrizionale vi sono minerali come calcio, ferro, magnesio, potassio e zinco.

Un altro componente che non possiamo ignorare che questo frutto contiene è la fibra. Contiene 3 grammi di fibra alimentare per ogni 100 grammi di frutta.

Benefici del consumo di kiwi

Tra i benefici del kiwi, possiamo evidenziare che grazie alla sua alta concentrazione di vitamina C è un frutto che può aiutarci a evitare molti disturbi e contrastarne altri. Ad esempio, la vitamina C è necessaria per l'assorbimento del ferro, in particolare il ferro vegetale. Pertanto, il consumo di kiwi insieme a cibi ricchi di ferro può aiutarci a migliorare la salute ed evitare disturbi come l'anemia sideropenica.

Inoltre, la vitamina C è utile per la produzione di pelle, tendini e legamenti, nonché per la guarigione e la rigenerazione degli stessi.

Un altro dei benefici del kiwi, e probabilmente uno degli usi medicinali più importanti di questa pianta, sono i suoi effetti diuretici. È usato per trattare i disagi come la costipazione.

Le persone con malattie cardiovascolari possono trarre beneficio dal consumo di questo alimento, poiché contiene molto potassio, circa 310 mg per 100 grammi di frutta, ma è molto povero di sodio.

Calorie del kiwi

Il kiwi contiene 61 calorie per 100 grammi. Per confrontarlo con altri frutti, tieni presente che ad esempio una banana contiene 90 calorie per 100 grammi e una mela 50, mentre le fragole contengono 33 calorie e avocado 160.

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Lasciando il campo di frutta, un pane bianco contiene 260 calorie per 100 grammi o un cornetto 400 calorie per 100 grammi.

Pertanto, il kiwi è un alimento con una bassa quantità di calorie rispetto ad altri alimenti ed è tra i frutti con quantità medie. In ogni caso, può essere considerato un ottimo alleato di diete sane o di perdere peso, purché siano accompagnati da sport e altre buone abitudini di salute.

Controindicazioni al kiwi

Un elevato consumo di questo frutto può causare diarrea. Pertanto, una delle controindicazioni del kiwi è che non deve essere ingerito eccessivamente. Inoltre, le persone che hanno problemi di stomaco e che spesso soffrono di diarrea non dovrebbero mangiare questo frutto, a causa delle sue proprietà lassative.