Quando si considera la gestione biologica nella produzione vegetale, si deve tenere presente che la comparsa di parassiti e malattie in una data coltura è il risultato di una gestione preventiva inadeguata. Va tenuto presente che uno degli aspetti principali da considerare nella produzione è quello di raccogliere, prima della semina, quante più informazioni possibili su parassiti e malattie che si manifestano più comunemente e sui modi per prevenire, respingere e curare che sono disponibili in base a informazioni disponibili.

Altre questioni importanti da considerare e che sono strettamente legate al controllo dei parassiti o delle malattie sono:

• la preparazione fisica del suolo, l'alimentazione e le modalità di risoluzione

• i deficit specifici di nutrienti che ogni coltura può avere

• le varietà più adatte e resistenti ai problemi che possono sorgere

• la disponibilità di acqua e le possibilità di controllo del suolo e dell'umidità ambientale

• avere modi per evitare picchi di alta e bassa temperatura

• la corretta pianificazione di policolture e rotazioni, tra gli altri

Se si tiene conto di tutti i fattori che evitano di sottoporre le colture a periodi di stress, è possibile ottenere colture che non presentino gravi problemi fitosanitari durante il loro ciclo di produzione.

I 3 passaggi da prendere in considerazione per una buona gestione sanitaria sono:

Prevedere.  Dovrebbero essere previsti possibili attacchi di parassiti e malattie, coltivando sotto forma di policolture, usando barriere biologiche, eseguendo una buona alimentazione e gestione dell'acqua, usando piante attraenti da nemici naturali, lasciando un certo numero di piante ed erbacce sensibili a parassiti e malattie.

Respingere ed evitare reinfezioni.  Usa colture repellenti e preparati repellenti quando i problemi sono importanti. La maggior parte delle piante che non sono attaccate da un certo agente patogeno può essere usata come repellente. Può anche essere utile l'applicazione di macerati o in alcuni casi l'infusione o gli estratti alcolici dell'organismo nocivo.

Rimuovere.  Quando i passaggi precedenti non sono stati seguiti correttamente o c'è qualche fattore esterno che deregolamentazione dell'equilibrio del sistema, potrebbe essere necessario eliminarli con pesticidi naturali.

Biocidi nei sistemi organici: tipi e classificazione

Quando parliamo di insetticidi nelle colture biologiche, ci riferiamo a sostanze naturali o preparati di elementi naturali, che producono determinati effetti repellenti o morte negli insetti. In realtà agiscono più come disgregatori fisiologici che come insetticidi in sé, rispetto ai classici organi clorurati o fosforo.

Queste sostanze, preparate in forma di casa, producono una certa alterazione della popolazione che aiuta a mantenere i parassiti a livelli tollerabili. In questo modo si evita un'improvvisa diminuzione di un elemento del sistema, che può produrre uno squilibrio ecologico e portare gravi conseguenze, come accade con l'uso di insetticidi classici.

Ci sono piante che hanno un forte potere repellente o insetticida, la scienza conosce più di 1500 specie che possono essere utilizzate per questo scopo. Un esempio è il crisantemo, da cui vengono estratti i piretrine.

Un programma di controllo inizia con l'associazione di piante strategiche e, successivamente, se le popolazioni vengono aumentate secondo un follow-up mediante un campionamento corretto, verrà utilizzata la preparazione casalinga di soluzioni o prodotti che hanno un effetto controproducente per alcuni parassiti.

Preparazioni a base di verdure

Di seguito sono riportati una serie di preparati a base vegetale per il controllo degli insetti e alcuni che controllano le malattie batteriche e crittogamiche. Il suo utilizzo richiede un'attenta osservazione dei risultati, inoltre alcuni preparati che possono essere molto efficaci in un determinato clima sono meno efficaci in altri.

Alcune delle specie utilizzate nelle preparazioni non sono facili da ottenere, ma nel tempo e nell'ambito di un progetto ecologico, la cooperazione tra le persone consentirà lo scambio.

Raccomandazione pratica:

Quando siamo in presenza di sostanze con un cattivo odore a causa di putrefazione o presenza di mosche, vermi (larve di mosca) o altre caratteristiche spiacevoli che causano disagio umano, il loro uso non è raccomandato.

La gestione della temperatura e dell'umidità in ambienti chiusi come le serre deve essere considerata in base alla loro analogia con l'essere umano (quando ci si sente soffocati all'interno di una serra, deve essere ventilato).

Modi più comuni di utilizzo di preparati vegetali

Liquami fermentati:  le parti delle piante sono racchiuse in sacchetti permeabili e poste in un contenitore con acqua piovana. Il contenitore è coperto ma permettendo all'aria di circolare, viene mescolato ogni giorno fino a notare un cambiamento di colore. Ciò si verifica in una o due settimane. Il suo odore è molto spiacevole, quindi puoi aggiungere alcune gocce di estratto di fiori di camomilla o alcune gocce di valeriana.

Viene applicato diluito, soprattutto se fatto sul fogliame, la diluizione consigliata è di 1 su 10 parti.

Fanghi di fermentazione:  le piante vengono immerse nell'acqua piovana e lasciate al sole per 4 giorni.

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Infuso:  le piante fresche o secche vengono poste in acqua bollente per 24 ore.

Decotto:  i materiali vegetali vengono immersi per 24 ore, quindi fatti bollire per 20 minuti, coperti e lasciati raffreddare.

Macerazione:  le verdure fresche o secche vengono poste in acqua per non più di 3 giorni. Bisogna fare attenzione a non fermentare, quindi si utilizza il surnatante.

Infuso:  coprire la verdura con acqua calda o bollente e lasciare raffreddare in un contenitore con un coperchio.

Estratto di fiori :  i fiori freschi vengono usati se possibile appena aperti, tagliati, inumiditi e "incollati" con l'aiuto di un mixer. Il liquido viene rimosso e può essere conservato in un barattolo con un tappo a vite. Usa diluito.

Raccolta e asciugatura del materiale:  si dovrebbero scegliere piante vigorose, per asciugarle spargerle su fogli e posizionarli in un luogo caldo e arioso a meno di 30 gradi.

I trattamenti di infusione o decotto non dovrebbero essere usati, in generale, durante i giorni di pioggia, nuvoloso o molto soleggiato.

Estratto alcolico:  la verdura viene coperta con alcool e lasciata marinare.

ricette:

Tenendo conto del fatto che l'uso dei preparati non dovrebbe essere un fine per le colture, ma piuttosto una buona gestione per mantenere le colture in equilibrio, presentiamo le seguenti forme di preparati che sono utili al riguardo.

Nelle colture biologiche è possibile utilizzare altre sostanze che non sono di origine vegetale, pertanto presentiamo anche una classificazione degli insetticidi ammessi per il controllo dei parassiti.

Alcune preparazioni vegetali, loro preparazione e applicazione

Specie: (Urtica Dioica)  Ortica

Preparazione: (liquame fermentato) Pianta intera meno la radice. 1 Kg. X 10 Lts se si utilizza la pianta fresca; secco, 200 gr. x 10 litri di acqua.

Utilizzo: può essere applicato tutto l'anno su piante; concentrazione 1:20.

Effetto: stimola la crescita e previene le malattie crittogamiche.

Preparazione: (Purín in fermentazione) Pianta intera meno la radice. 1 Kg. Se viene utilizzata la pianta fresca; secco, 200 gr. x 10 litri di acqua.

Uso: Si applica prima dell'inizio del germoglio, su rami e foglie, diluito 1:50.

Effetto: protegge dagli attacchi di afidi e acari rossi.

Preparazione: (Macerazione) 1 Kg. Di Ortica in 10 Lts. di acqua per 12 ore.

Uso: si applica tutto l'anno su rami e ramoscelli, puri, non diluiti.

Effetto: protegge dall'attacco dell'afide lanoso.

Specie: (Matricaria Chamomilla)  Camomilla

Preparazione: (Decotto di infusione) vengono utilizzati 50 grammi. di fiori secchi.

Uso: si applica in estate, soprattutto su piante non diluite.

Effetto: protegge i semi e generalmente difende le piante.

Specie: (Lycopersicum Sculentum)  Pomodoro

Preparazione: (Estratto) Due manciate di gemme e foglie vengono frantumate bene e 2 H. L'acqua rimane.

Uso: si applica quando si osserva il volo delle farfalle, su tutta la pianta e senza diluizione.

Effetto: protegge dalla farfalla di cavolo.

Specie: (Quassia Amara)  Quasia

Preparazione: (Decotto) Si prepara facendo bollire 150 gr di trucioli di legno in 10 litri. di acqua e aggiunta (opzionale) 250 gr. di sapone.

Uso: viene applicato in primavera e in autunno sulle piante e non diluito.

Effetto: speciale contro gli afidi ma può essere usato contro altri insetti.

Specie: (Allium Sativum)  Aglio

Preparazione: (Estrarre l'infusione) 75 grammi vengono schiacciati. di aglio e aggiunto a 10 litri. d'acqua.

Uso: (Estrarre l'infusione) Viene utilizzato all'inizio della primavera, applicandolo 3 volte con un intervallo di 3 giorni, ripetendo l'applicazione prima del raccolto, su piante e terreno, non diluito.

Effetto: inibisce lo sviluppo di malattie crittogamiche ed è molto efficace contro acari e afidi.

Preparazione: (polverizzazione) vengono finalmente tritati 150 grammi. aglio e aggiungere 2 cucchiaini di caffè alla paraffina. Viene lasciato riposare per 24 ore, sciogliendo 100 grammi. di sapone diluito in 10 Lts. d'acqua. Mescolare bene e filtrare.

Uso: si applica in caso di attacco, sulle piante o ai piedi del vegetale senza diluire.

Effetto: buon battericida, adatto contro vari insetti.

Specie: (Artemisia Absinthium)  Assenzio

Preparazione: (Purín) Le parti verdi e i fiori sono usati, ad una velocità di 300 Gr / litro d'acqua, come pianta fresca; e 30 Grs. litro d'acqua in una pianta secca.

Uso: si applica in primavera, sulle piante e non diluito.

Effetto: è raccomandato contro la formica nera e gli afidi.

Preparazione: (infusione) 300 gr / litro di acqua

Uso: si applica in primavera e in autunno, su piante e non diluito.

Effetto: speciale contro gli acari.

Preparazione: (Decotto) 300 gr / litro di acqua

Uso: viene applicato nel momento in cui il volo sopra le piante viene osservato e non diluito.

Effetto: consigliato contro la mosca della carota.

Specie: (Allium Cepa)  Cipolla e (Allium Sativum)  Aglio (da solo o misto)

Preparazione: (liquame fermentato) I bulbi e le foglie vengono utilizzati a una velocità di 500 Grs./10 Lts. di acqua se si usano piante fresche e 200 Gr. x 10 Lts. di acqua se usato secco.

Uso: viene applicato, in caso di attacco, attorno agli alberi, diluito 1: 10. Al momento del volo, viene applicato sulle piante, non diluito.

Effetto: protegge dalle malattie crittogamiche e respinge gli insetti in generale. Insieme all'ortica, controlla gli acari delle fragole. Speciale contro la mosca della carota.

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Specie: (Equisetum Arvense)  Equiseto

Preparazione: (Decotto) In 10 Lts. di acqua 1 kg di equiseto fresco (o 150 grammi di polvere) viene fatto bollire per 20-30 minuti. Dopo il raffreddamento, viene aggiunto l'1% di silicato di sodio per aumentare l'adesione.

Uso: si applica quando compaiono i primi sintomi di malattie fungine, in una diluizione di 1: 5.

Effetto: fungicida e insetticida di molti ordini di insetti.

Nelle colture biologiche è possibile utilizzare altre sostanze che non sono di origine vegetale, quindi presentiamo una classificazione degli insetticidi ammessi per il controllo dei parassiti. 

Classificazione:

Tipo di denominazione: aglio macerato alcolico

Controllo dei parassiti: acari, tonchi, mosche bianche, afidi.

Tipo di denominazione: macerato di cipolle

Controllo dei parassiti: mosche, tonchi.

Tipo di denominazione: macerato con frutta e foglia di paradiso

Controllo dei parassiti: repellente in generale e delle formiche. Insetticida contro gli afidi il macerato alcolico del frutto.

Tipo di denominazione: infuso di ruta o salvia o insieme

Disinfestazione: Afide repellente, cocciniglia, mosca bianca.

Tipo di denominazione: infuso di lavanda

Controllo dei parassiti: respinge tutti gli insetti in generale ed è anche un fungicida.

Tipo di denominazione: infuso di fiori di camomilla

Controllo dei parassiti: repellente per insetti e fungicida. Il mash funziona come incentivo per la crescita.

Tipo di denominazione: infuso di assenzio

Controllo dei parassiti: repellente per insetti e fungicida. Respinge l'acaro ragno rosso.

Tipo di nome: preparato con acqua e sapone e tabacco

Controllo dei parassiti: agisce contro afidi, acari, bruchi. Particolarmente indicato per il controllo di tripidi.

Tipo di denominazione: frassino proveniente da legni aromatici sulle assi.

Controllo dei parassiti: respingono bruchi, cimici, afidi.

Tipo di denominazione: preparato con latte scremato

Parassiti che controllano: afidi, acari e controllo della reinfezione fungina.

Tipo di denominazione: macerato con insetti malati

Controllo dei parassiti: controllano le stesse specie di poltiglia, in quanto i patogeni sono specifici.

Particolarmente indicato per San Antonio verde-giallo (diabrotico)

Tipo di nome: calce spenta a dosi molto basse

Controllo dei parassiti: bruchi, cimici, lumache, lumache. Funghi in polvere per il controllo della polvere di calce o dolomite di muffa calda in polvere volte. Particolarmente indicato per il controllo dei legumi.

Tipo di nome: Allume (solfato di alluminio-potassio) (a dosi molto basse)

Disinfestazione di controllo: afidi, bruchi, lumache.

Tipo di nome: sale (a dosi molto basse)

Controllo della peste: lumache

Tipo di denominazione: cherosene (a dosi molto basse)

Controllo dei parassiti: tonchi, cocciniglie, mosche bianche

Tipo di nome: preparato con brodo bordeaux di PH = 7 (solfato di rame e calce)

Controllo dei parassiti: acari, fungicidi e battericidi eccellenti

Tipo di nome: preparato con acqua e sapone (miglior sapone di potassio)

Controllo dei parassiti: afidi e mosche bianche

Tipo di denominazione: solfato di rame

Controllo dei parassiti: acari, cocciniglie.

Tipo di denominazione: zolfo bagnabile o per spolverare

Controllo dei parassiti: acari, tripidi, mosche bianche, fungicidi.

Tipo di denominazione: piretrine naturali (macerato alcolico di piretro)

Controllo dei parassiti: vermi, tagliatori in generale e formiche.

Tipo di denominazione: soluzioni di sapone bianco

Controllo dei parassiti: afidi, cicale, cocciniglie, mosche bianche

Tipo di denominazione: Bacillus thurigiensis

Controllo dei parassiti: vermi, tagliatori in generale, falena di pomodoro e altri.

Tipo di denominazione: Nosema locustae

Controllo della peste: Lucuras, Cascarudos.

Tipo di denominazione: vari virus granulari

Controllo dei parassiti: per diversi lepidotteri in generale

Tipo di nome: virus della poliedrosi, vari tipi di sperimentazione

Disinfestazione di controllo: Lepidotteri in generale

Quando si pensa alla necessità di applicare un prodotto commerciale, entrano in gioco una serie di valori, dal tipo economico alla possibilità di deterioramento della vita del sistema che abbiamo creato. Ma alla fine è un bisogno interiore di non trasgredire le leggi naturali .

Anche se, se un giardino biologico è istituito con tutte le fasi metodologiche e

Aiutare la natura a fare il suo lavoro, credici, non ci saranno problemi di parassiti.

Alcune ricette diverse:

1) Altri modi per preparare insetticidi a base di aglio :

Osservazioni : è preferibile utilizzare bulbi non fertilizzati chimicamente, poiché è stato riscontrato che un'alta fertilizzazione riduce la concentrazione di sostanze attive.

In alcuni punti si consiglia di utilizzare l'estratto acquoso di aglio, preparato immediatamente, poiché impedisce alle sostanze attive volatili di scomparire prima di raggiungere il suo effetto sulla pianta coltivata.

1. a) 100 grammi di aglio, 1/2 litro di acqua, 10 grammi di sapone e 2 cucchiaini di olio minerale. Macina finemente gli spicchi d'aglio e lascia riposare per 48 ore in 2 cucchiaini di olio minerale.

La soluzione saponosa viene preparata separatamente, i 10 grammi. in mezzo litro d'acqua.

Prima di spruzzare, filtrare e diluire la miscela in 10 parti di acqua.

2. b) 3 teste di aglio polverizzate, lasciare per 2 giorni in paraffina liquida; quindi 1 cucchiaio di sapone tritato viene sciolto in questa preparazione e diluito con 10 litri di acqua.

2) Preparato con  peperoncino  (Capsicum frutescens - Famiglia: Solanaceae)

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Spettro d'azione: insetticida, repellente, assunzione e inibitore del virus.

I frutti maturi sono usati per la protezione delle piante. La maggior parte delle sostanze attive si trova nel guscio e nei semi. Concentrazioni troppo elevate causano ustioni sulle foglie, può anche causare irritazione alla pelle dell'operatore.

Cile Mix I:

Per controllare gli afidi, viene preparata una soluzione di peperoncino, aglio e cipolla. I componenti dell'impianto vengono spruzzati, miscelati con acqua e filtrati. Per intensificare l'adesività del preparato, viene aggiunto il sapone. L'autore non menziona le quantità utilizzate, si consiglia di provare diverse proporzioni su alcune piante.

Mix Cile II:

Ha un'azione repellente sugli insetti che mangiano le foglie.

Mescolare una manciata di spicchi d'aglio e / o peperoncino con 1 litro di acqua e applicare.

3) Ceneri di legno :

Ceneri di legno I:

1/2 tazza di frassino, 1/2 tazza di lime e 4 litri di acqua. Mescolare bene e lasciare riposare per un po ', quindi filtrarli.

È efficace contro i parassiti dei cetrioli come: vermi, vaquitas di meloni.

Ceneri di legno II:

Per malattie fungine come: oidio, muffa e ruggine.

Mescola 1 litro d'acqua con 1 cucchiaio colmo di cenere e lascia riposare per una notte. Il giorno dopo filtra con una tela; mescolare con 1 tazza di latticello e prima dell'applicazione diluire in 3 parti di acqua.

esche:

Esca Cutworm I:

Mescolare in parti uguali, segatura di legno duro, crusca, una buona porzione di melassa e l'acqua necessaria in modo che l'esca acquisisca una consistenza appiccicosa. Al crepuscolo si estende per ca. una manciata di piante minacciate. La melassa attira i lombrichi e, penetrando nell'esca, si attacca al corpo, indurendosi al mattino; in questo stato non possono più nascondersi sotto la terra e sono esposti ai loro nemici e al sole.

Cutworm Bait II:

100 grammi di crusca, 10 grammi di zucchero, 10 centimetri cubi di polvere di piretro e 0,2 litri di acqua.

Mescola bene i componenti e diffondili vicino alle piante minacciate. L'esca attira i lombrichi, che la mangiano e muoiono.

Preparazione della farina :

Mescola 1 tazza di latticello con 8 tazze di farina bianca e 50 litri di acqua e applica sulle piante infette, facendo attenzione che il preparato raggiunga l'interno delle foglie.

Questa preparazione distrugge uova, larve e acari adulti. Con 4 applicazioni, l'acaro ragno rosso è stato ridotto del 95%.

Altre preparazioni utili:

In un contenitore «A» (10 litri di acqua)

• Solfato di rame con 25% di rame - 7,5 grammi

• Solfato di zinco con il 22% di zinco - 3,00 »

• Solfato di magnesio con Mg al 17% - 4,00 »

• Acido borico con 17% Bo - 1.00 »

In un contenitore «B» (10 litri di acqua)

• Calce idrata con calcio all'88% - 3,30 grammi

Procedura: mescoliamo i prodotti nel contenitore «A», quindi trasferiamoli nel contenitore «B».

Se il problema riguarda i funghi, nel contenitore «B» uso 10 grammi di lime perché è conveniente aumentare il pH.

Per la formulazione del "brodo bordolese" utilizziamo la stessa ricetta dell'intero utilizzando solo solfato di rame e non gli altri sali.

Aloe vera : è stato osservato che controlla i batteri in dosi da 1 a 2 kg per 100 litri di acqua (l'aloe precedentemente macerato per 24 ore); È anche bene usarlo come aderente.

I batteri patogeni sono "microfilici" (funzionano in ambienti con bassi livelli di ossigeno). Pertanto, la ventilazione deve essere gestita correttamente per aumentare i livelli di ossigeno sia a livello di fogliame che nel suolo.

Solfato di rame : da utilizzare come battericida curativo insieme a biofertilizzanti liquidi, aggiungere ogni 200 litri di biofertilizzante, 1 kg di esso. Per un uso preventivo, aggiungere da 20 a 75 grammi per 100 litri di biofertilizzante.

Altre verdure:

L'elenco di possibili piante e prodotti è inesauribile poiché in ogni regione troveremo piante repellenti o insetticidi appropriate come:

Insetticida di Rue (Ruta Graveolens) contro gli afidi

Coriandolo (Coriandrum Sativum) insetticida contro afidi e acaricidi

Tagetes (Tagetes minuta) nematocida, insetticidi e pulguicida fiori in posatoi cani e gatti.

Insetticida del tabacco (Nicotiana Tabacum), in particolare per i tripidi.

Menta (Mentha Piperita) repellente di topi e formiche. L'olio di menta piperita è repellente per le zanzare

Piretro (Chrisantemum cinerariaefolium) Fiore insetticida speciale contro mosche e zanzare, anche afidi, lucertole, scarafaggi e formiche.

Il timbo (Enterolobium contortisilicum) e altri (Lonchocarpus sp) hanno rotenoni e controllano afidi, lucertole, tripidi e acari.

Bene fino a qui è tutto, ma ci sono più piante ea volte basta solo associarle correttamente, consiglio di consultare la Biblioteca Ecocosas.com per il libro  Urdiales Intercultivos, e per qualsiasi domanda tu abbia a riguardo inviarlo a noi, cercheremo volentieri di trovare il soluzione.

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