Come ben sanno alcuni dei nostri assidui lettori, circa due anni fa ho lasciato il mio lavoro ben pagato in un'azienda multinazionale e sono emigrato di nuovo dalla splendida Barcellona alle Ande cilene, dove nonostante il clima estremo con la mia famiglia abbiamo intrapreso l'avventura di autosufficienza e vita il più naturale possibile.

Una delle prime cose che abbiamo fatto è stata la costruzione di una serra con canne, la stessa nella zona in cui viviamo è una necessità poiché ci sono gelate anche in estate e abbiamo neve ogni inverno, quindi per noi che cercano la sovranità alimentare non c'era altra alternativa che farlo.

Ci ha dato grandi soddisfazioni e ci ha fatto conoscere il mondo della coltivazione in serra, che è un po 'diverso, quindi quasi due anni fa si è conclusa dopo una forte tempesta di neve che ha colpito i poveri, cedendo alla pressione di un metro di neve autunno freddo in soli due giorni.

Quindi rimane la nostra amata Serra.

Quindi è stata la volta della serra 2.0 per cui abbiamo riutilizzato tutti i materiali della precedente tranne la plastica che ha rotto tutto e le canne, ovviamente, grazie alla generosa donazione di un vicino abbiamo ottenuto delle maglie di ferro di quelle utilizzate per fare pavimenti e pareti in cemento e ho deciso con riluttanza di sostituire le canne con queste per fornire un maggiore supporto e distribuzione del peso ed evitare così ulteriori crolli dovuti alla neve.

Nella nuova struttura in legno raddoppiamo il numero di archi, ora ha un arco ogni 2 metri o meno, prima aveva ogni 3 metri e un picco.

Nella parte superiore era necessario sostituire alcuni bastoncini, invece di usare legno segato come la volta precedente ho usato tronchi di eucalipto, poiché l'intero tronco è, le fibre sostengono meglio il peso e non si rompono facilmente.

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Ai lati l'ho sollevato in linea retta di un metro e un po 'in modo da cambiare leggermente la forma con due scopi, il primo è che la neve che cade dal tetto e si accumula sui lati non la preme tanto come prima e la seconda che Internamente, è più facile crescere sulle terrazze laterali poiché prima, qualsiasi pianta medio-alta colpirebbe rapidamente la plastica.

La nuova plastica è anche leggermente più spessa e dura più a lungo secondo il produttore. Ho fatto di nuovo le terrazze con bottiglie di vino, con pietre e alcune con legno.

Il lavoro finito.

Questo è successo circa tre mesi fa oggi e come vedrai di seguito:

Speriamo che possa resistere alle prossime nevicate, il vento che ci soffia anche resiste senza muoversi.