Cos'è l'acido alfa lipoico?

L'acido alfa lipoico, chiamato anche semplicemente acido lipoico o acido tioctico, è un acido grasso presente in quasi tutti gli alimenti e dal quale esiste anche una sintesi chimica.

Molte volte è confuso con una vitamina, poiché per lungo tempo è stato associato con le vitamine del gruppo B, con le quali condivide alcune proprietà, oltre a svolgere la funzione di ripristinare i livelli di vitamina C e vitamina E.

Non è considerato un nutriente essenziale, poiché il nostro corpo ha la capacità di generarlo autonomamente, ma il suo consumo è molto vantaggioso per il suo corretto funzionamento e per contrastare o evitare alcuni disturbi, specialmente degenerativi o legati al deterioramento o al danno cellulare.

Proprietà dell'acido alfa lipoico e benefici per la salute

La straordinaria funzione dell'acido alfa lipoico e una delle sue proprietà principali è che è un antiossidante molto importante.

Secondo gli studi dell'ultimo decennio, l'acido avrebbe un ruolo importante come antiossidante nelle cosiddette patologie di sensibilizzazione centrale, come fibromialgia, sindrome da affaticamento cronico e sensibilità chimica multipla, nonché in diversi tipi di cancro.

Secondo questa tesi molto generale e comprovata, la funzione di questo nutriente è di contrastare gli effetti della degradazione e del danno cellulare causati dai radicali liberi, nonché di combattere gli effetti somatici dello stress.

Va anche aggiunto che l'acido alfa lipoico offre grandi benefici al sistema cardiovascolare . Ciò aiuta a prevenire le malattie cardiache.

La sua capacità di catturare e isolare i metalli pesanti dal corpo, spesso legati a malattie degenerative come il Parkinson e l'Alzheimer, rendono l'acido alfa lipoico un grande alleato nella prevenzione di questo tipo di malattia degenerativa.

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Le persone con diabete possono beneficiare di questo acido per la sua capacità di aiutare a controllare la sensibilizzazione insulinica del corpo e l'assorbimento del glucosio.

Uno degli usi meno frequenti, ma che si è dimostrato efficace, è il suo uso per ridurre i livelli di grasso corporeo, perdere peso o, in definitiva, perdere peso .

Come prenderlo

L'acido alfa lipoico può essere consumato direttamente negli alimenti o può essere consumato in capsule come integratori alimentari.

Le capsule sono in genere comprese tra 25 e 600 mg e in base a ciò che si desidera trattare il consumo dell'una o dell'altra.

Per quanto riguarda le dosi raccomandate è un massimo di 100 mg al giorno nelle persone sane, la dose giornaliera di solito non supera i 600 mg al giorno nelle persone con diabete, mentre per altri casi (come le malattie degenerative) la quantità giornaliera può triplicare. fino a 1800 mg al giorno, a seconda dell'estrema condizione di salute.

Sebbene sia consigliato che in nessun caso le capsule sostituiscono il cibo, ma integrarle nei casi più necessari.

Alimenti contenenti acido alfa lipoico

Questo acido è presente in molti alimenti, evidenziando verdure a foglia verde come spinaci, broccoli, cavolfiori, cavoli e cavoletti di Bruxelles, così come altri alimenti di origine vegetale, semi di lino, lievito di birra, germe di grano e nei primi oli vegetali spremuti a freddo.

Tra i prodotti di origine animale, l'acido è presente nei reni, nei visceri, nel fegato e nel cuore.