Ogni volta che ho limoni dal campo, faccio questo sapone. Lascia i piatti e i bicchieri con un piacevole profumo di limone ed è anche economico.

Una delle lattine è realizzata senza Bimby e l'altra con Bimby. Cosa non vedi la differenza?

Ingredienti:

• Tre limoni,
• Duecento grammi di sale grosso ( grosso ),
• Cento (100) millilitri di aceto bianco,
• duecento (200) millilitri di acqua,
• Trenta millilitri di brillantante per lavastoviglie ( opzionale ) (è un liquido che accelera l'asciugatura e previene le macchie d'acqua, in Spagna viene venduto in qualsiasi farmacia o supermercato)

preparazione:

Senza Bimby:

• Rimuovi le cime dai limoni. Lavare e tagliare i limoni (non pelati) in piccoli pezzi su una tavola di legno (per schiacciarli bene in un mixer), insieme al sale,
• Aggiungi l'aceto, l'acqua e il brillantante e mescola di nuovo, alla massima potenza,
• Mettilo in una casseruola e a fuoco medio, circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, con un cucchiaio di legno, perché di solito si attacca. Non succede nulla, quindi ci versi sopra dell'acqua, la metti un po 'sul fuoco e decolla molto bene,
• Versare in un pranzo al sacco e lasciare raffreddare. Quando fa freddo, mescola di nuovo, perché di solito lascia uno strato secco. Puoi tenerlo in frigo o in una pentola chiusa,
• Utilizzare come normale detergente per lavastoviglie, aggiungere due cucchiai e lavare normalmente.

Con Bimby (robot da cucina, che batte, liquefa, cucina e altro):

• Metti i limoni tagliati in quattro pezzi ciascuno e il sale nel Bimby.
• Impostare 20 secondi alla massima velocità.
• Aggiungi l'aceto, (una tazza) l'acqua (due tazze) e il brillantante. (1/4).
• Lasciare 15 minuti, a una temperatura di 100 ° gradi e velocità 2. Se si desidera più frullato, con meno grumi, battere qualche secondo in più alla velocità 6. Versare in una barca o in un pranzo al sacco. Lascia in frigo.

Il sale e l'aceto non sono usati solo in cucina per il cibo. Come è noto, vengono anche utilizzati per la pulizia. In questo caso, il sale è un efficace smacchiatore e l'aceto viene utilizzato per uccidere i batteri, è un disinfettante e riduce il grasso. L'aceto neutralizza anche i cattivi odori; il limone, oltre a fornire l'odore caratteristico, è un disinfettante.

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Via: Cucinare senza paura

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