Il coriandolo viene utilizzato per problemi digestivi tra cui disagio, perdita di appetito, ernia, nausea, diarrea, gas intestinale e spasmi intestinali.

Viene anche usato per trattare morbillo, emorroidi, mal di denti, vermi e dolori articolari, nonché infezioni causate da batteri e funghi.

Questa pianta è molto popolare in molte cucine di tutto il mondo per il suo aroma, è originaria dell'Asia, il suo nome scientifico è Coriandrum sativum , chiamato anche coriandolo (anche se questo è usato per riferirsi ai semi) , coriandolo europeo o prezzemolo cinese.

Alcune donne che allattano usano il coriandolo per aumentare il flusso del latte.

Nel cibo, il coriandolo è usato come spezia culinaria e per prevenire intossicazioni alimentari.

Nella produzione, il coriandolo è usato come agente aromatizzante nelle droghe e nel tabacco e come fragranza nei cosmetici e nei saponi.

Cosa fa il coriandolo nel nostro corpo.

Il coriandolo può abbassare i livelli di zucchero nel sangue e aiutare a uccidere alcuni parassiti, ma al momento non ci sono abbastanza informazioni per sapere esattamente come funziona il coriandolo per questi usi medicinali.

Usi medicinali della pianta:

• Stipsi.
• Sindrome dell'intestino irritabile (IBS).
• Mal di stomaco.
• Perdita di appetito
• spasmi
• Gas intestinale (flatulenza).
• Diarrea.
• Infezioni batteriche o fungine.
• Morbillo.
• Emorroidi.
• Mal di denti.
• Malattia.
• Ernia dolorosa
• Worms
• Dolori articolari.

Il coriandolo è uno stimolante aromatico, un carminativo (rimedio per la flatulenza) che stimola lo stomaco e l'intestino.

È generalmente benefico per il sistema nervoso. Il suo uso principale è nel mascherare le medicine sporche, in particolare i purganti, dove ha proprietà antigrippanti.

In Asia, l'erba viene utilizzata contro mucchi, mal di testa e infiammazioni; il frutto in coliche, pile e congiuntivite; olio essenziale in coliche, reumatismi e nevralgia; i semi come pasta per l'herpes labiale e come impiastro per altre ulcere.

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Recenti studi hanno supportato il suo uso come succhiotto allo stomaco sia per adulti che per bambini con colica.

Il coriandolo contiene un antiossidante che aiuta a prevenire il rancido dei grassi animali. Contiene anche sostanze che uccidono batteri e funghi che danneggiano la carne.

Queste stesse sostanze nel coriandolo prevengono anche l'infezione nelle ferite. Il coriandolo ha dimostrato di migliorare i problemi di stomaco di tutti i tipi, dall'indigestione alla flatulenza e alla diarrea. (uno degli studi che lo dimostrano)

Ai bambini di età inferiore ai 2 anni può essere somministrato un tè al coriandolo debole per le coliche. È sicuro per i bambini e può alleviare il dolore e aiutarti a dormire un po '.

Il coriandolo contiene sostanze che uccidono alcuni batteri e funghi, impedendo così lo sviluppo di infezioni della ferita. Cospargere un po 'di semi di coriandolo su piccoli tagli e graffi dopo aver lavato accuratamente la zona lesa con acqua e sapone.

Nuovi studi interessanti suggeriscono che il coriandolo ha effetti anti-infiammatori.

Coltivazione di coriandolo.

È una pianta annuale, della famiglia del prezzemolo, che sopravvive occasionalmente fino al secondo anno.

La sua altezza media è di 60 cm (2 piedi). I suoi steli eretti e sottili sono ramificati e di un verde brillante. Piccoli fiori rosa, blu chiaro o bianchi sono portati in ombrelle composte.

Le foglie superiori sono sottili e finemente divise, quelle inferiori sono larghe, indivise e trilobate. I frutti sono acheni, coronati da piccoli calici e il coriandolo viene coltivato dai semi.

Preferisce le condizioni calde e secche. Nel caso dei semi, vengono seminati in primavera e richiedono poca manutenzione. Raccogli in circa novanta giorni non appena i semi sono maturi e prima che cadano.

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Un'indicazione di maturità è che l'aroma dei semi diventa piacevole. Per la foglia, i semi vengono seminati durante l'estate.

Controindicazioni e dosi di coriandolo.

Il coriandolo è SEMPLICEMENTE SICURO in quantità di alimenti e POSSIBILMENTE SICURO per la maggior parte delle persone se assunto per via orale in quantità medicinali appropriate.

Dosaggio e modalità di utilizzo.

La dose dipende da come la usiamo, dal momento che può essere solo le foglie, le foglie con semi, tinture, olio essenziale, queste tre sarebbero le forme più comuni, nel caso di infusioni un paio di tazze al giorno.

In cucina viene usato proprio come il prezzemolo, per estrarne aroma e sapore, tritare o schiacciare fresco, puoi anche usare semi secchi, macinati o interi, date le sue piccole dimensioni.

Il coriandolo può causare alcuni effetti collaterali, tra cui reazioni allergiche e una maggiore sensibilità al sole. Una maggiore sensibilità al sole potrebbe aumentare il rischio di scottature e cancro della pelle. Evitare la luce solare. Indossa crema solare e indumenti protettivi all'aperto, soprattutto se hai la pelle chiara.

Vi è un rapporto di grave diarrea, mal di stomaco, pelle scurita, depressione, periodo delle mestruazioni e disidratazione in una donna che ha assunto 200 ml di estratto di coriandolo al 10% per 7 giorni.

Quando il coriandolo viene a contatto con la pelle, può causare irritazione e infiammazione della pelle.

Avvertenze speciali e precauzioni:

Gravidanza e allattamento : non ci sono abbastanza informazioni affidabili sulla sicurezza dell'assunzione di coriandolo in caso di gravidanza o allattamento. Rimani al sicuro ed evita l'uso.

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Allergie . Le persone allergiche a artemisia, anice, cumino, finocchio, aneto o piante simili possono avere reazioni allergiche al coriandolo.

Diabete . Il coriandolo può abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Se hai il diabete e prendi il coriandolo, controlla attentamente i livelli di zucchero nel sangue. (studio su come il coriandolo riduce la glicemia)

Bassa pressione sanguigna : il coriandolo può abbassare la pressione sanguigna. Ciò potrebbe causare un abbassamento della pressione sanguigna nelle persone con bassa pressione sanguigna. Usare con cautela se si ha la pressione sanguigna bassa o prendere medicine per abbassare la pressione sanguigna.

Chirurgia : il coriandolo può abbassare il livello di zucchero nel sangue. C'è qualche preoccupazione che possa interferire con il controllo della glicemia durante l'intervento chirurgico. Smetti di usare il coriandolo almeno 2 settimane prima di un intervento chirurgico programmato.