Aceto di mele per tutti gli usi

Proprietà e usi dell'aceto di mele

Probabilmente molte persone che leggono regolarmente questo blog conoscono gli incredibili benefici e proprietà dell'aceto di mele, in varie aree e usi, dalla pulizia alla salute.

È uno di quei prodotti che amiamo, dal momento che funziona davvero per tutto, è naturale e può anche essere fatto a casa, come insegneremo anche in questo articolo.

Per quanto riguarda la salute, serve a normalizzare la pressione sanguigna, grazie al fatto che è un potente alcalinizzante del sangue, funziona bene anche per la perdita di peso, per il mal di testa, per problemi digestivi come gastrite e indigestione.

Puoi anche sostituire qualsiasi crema per risciacquo o balsamo per capelli, lasciandola più pulita e luminosa di qualsiasi altra tossina commerciale presente nelle lattine di plastica.

L'aceto di mele e l'aceto di mele sono gli stessi, il problema è che su alcuni siti web non scrivono i loro articoli, ma li traducono semplicemente dall'inglese e quindi dall'aceto di mele, poiché che in inglese si chiama aceto di mele .

Vinager di mele

Infatti il ​​sidro e l'aceto sono fatti uguali, solo che nel sidro la fermentazione si ferma prima di raggiungere la punta dell'aceto.

L'aceto di mele è senza dubbio un meraviglioso prodotto naturale. Contiene vitamine molto necessarie per la salute come la vitamina A, fornisce acidi grassi ed enzimi essenziali.

Non possiamo dimenticare che contiene anche molti minerali come calcio, magnesio, zinco o ferro o silicio, tra molti altri. Delle proprietà e dei benefici, metteremo in evidenza a cosa serve l'aceto di mele e i suoi usi principali.

Dieta all'aceto di mele per dimagrire

La dieta dell'aceto di mele per perdere peso e migliorare le nostre condizioni fisiche si basa sul presupposto che questo è un detergente fantastico. È chiaro che non è una pozione magica rimettersi in forma, dal momento che questi non esistono. Che sì, se stai migliorando la tua routine, la tua dieta e la tua vita, per perdere peso puoi trarre beneficio dall'uso dell'aceto di mele.

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Come abbiamo detto, essere un alimento diuretico ci aiuta a eliminare le tossine immagazzinate nel corpo. In questo modo elimineremo anche i liquidi in eccesso.

Aiuta anche a regolare il nostro metabolismo, favorendo la combustione dei grassi accumulati.

L'intero apparato digerente beneficerà delle proprietà dell'aceto di mele, poiché aiuta a migliorare la flora intestinale.

La dieta dell'aceto di mele consiste semplicemente nel consumarne un cucchiaio prima di ogni pasto, almeno mezz'ora prima. In questo modo aiuterà l'intero processo digestivo.

Ma è importante accompagnarlo con un miglioramento della dieta, della mobilità e delle abitudini sportive.

Proprietà dell'aceto di mele

Antibatterico naturale

È un antibatterico naturale e serve a pulire le ferite, esternamente, ma aiuta anche a prevenire le infezioni interne, come quelle del sistema urinario.

Aceto di mele per capelli

L'aceto di mele aiuta a mantenere i capelli setosi e idratati. Puoi usarlo come balsamo naturale, dopo aver lavato i capelli con lo shampoo o con uno spray. In quest'ultimo caso, aggiungi due cucchiai di aceto di mele per 750 cl di acqua in uno spruzzatore e applicalo direttamente sui capelli e sul cuoio capelluto.

Aceto di mele per la pelle

L'aceto di mele è ampiamente usato per la pelle grazie alle sue proprietà, poiché neutralizza il pH, purifica i batteri e ammorbidisce la durezza.

Viene anche usato per pulire le macchie che escono sulla pelle nel corso degli anni, specialmente per gli anziani. Per questo lo applicheremo di notte, lasciando che il prodotto agisca in questo modo mentre dormiamo.

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Le verruche si riducono applicando questo prodotto direttamente su di essi e per scottature solari, ecc. si vedono anche grandi benefici.

Come preparare l'aceto di mele

aceto di mele a cosa serve

Come preparare l'aceto di mele

Il motivo per farlo a casa, oltre ad essere economico, è farlo bene. La maggior parte di quelli che possiamo acquistare in negozi come i supermercati contengono solfiti, come i vini, qualcosa di estremamente inutile che viene aggiunto in modo che non sia torbido e appaia omogeneo. Inoltre, questa aggiunta funziona come conservante, anche se va notato che a costo della salute di alcuni, ad esempio, le persone con asma, che tendono a vedere i sintomi della loro malattia aggravati da questi solfiti.

L'altra ragione è perché vivo in una zona dove ci sono molti meli e molti frutti finiscono per marcire sul terreno. Quindi meglio fare l'aceto. Se non abbiamo alberi di mele, ci sono due modi per risolverlo. Il primo è piantarne uno, poiché è un albero molto facile da curare e produce alcuni frutti meravigliosi. Il secondo è l'acquisto di mele, preferibilmente di origine biologica. Nel caso in cui non fossimo biologici avremo la cera per renderlo lucido e vari pesticidi sulla frutta.

Come fare l'aceto

ingredienti

5 litri di acqua minerale (poiché il rubinetto contiene cloro e fluoro) possono anche essere acqua piovana o di sorgente.

1 chilo e mezzo di mele rosse.

1 kg di zucchero di canna.

Preparazione

Ci sono molti modi per fare l'aceto, ho scelto questo perché è semplice e veloce. Spero ti piaccia e servilo.

Laviamo le mele molto bene, quello che faccio è riempire il lavandino con acqua tiepida, aggiungo mezza tazza di bicarbonato di sodio e immergere le mele, lasciarle per un paio di minuti e aggiungere un buon getto di aceto. Quindi li risciacquo sotto acqua corrente e voilà, detergente impossibile.

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Una volta puliti, tagliateli a pezzetti, li useremo con semi e pelle. Certo, possiamo rimuovere le estremità. Li mescoliamo con lo zucchero e schiacciamo tutto.

Quindi possiamo usare un secchio di plastica ma l'ideale sarebbe una damigiana di vetro (una grande bottiglia di vetro) o un grande vaso di vetro. Mettiamo i cinque litri d'acqua e aggiungiamo la purea, copriamo la bocca del damigiana o il contenitore che usiamo con una garza, in modo che respiri ma che mosche o altri insetti non possano entrare.

Per i primi dieci giorni, mescolare con un cucchiaio di legno o agitare delicatamente la damigiana o la pentola di vetro una volta al giorno.

Quindi mescoliamo un giorno sì e un altro no, cioè a giorni alterni, per i prossimi 10 giorni.

Lascia riposare per i prossimi 10 giorni.

Tra 30 giorni avremo l'aceto, pronto per filtrare e confezionare. È importante notare che può continuare a fermentare, quindi la bottiglia non deve essere riempita fino in cima, ma piuttosto è necessario lasciare un po 'd'aria. Devi controllarlo, specialmente i primi giorni, e lasciarlo tra aperto o aperto una volta al giorno, poiché altrimenti potrebbe scoppiare e fare un casino che non vedi.

Aceto di mele

Nota importante

I tempi possono variare a seconda delle mele, della temperatura ambiente e così via, una volta finito e filtrato misuriamo il pH con la cartina di tornasole (la carta per misurare il pH si trova nelle farmacie o nei negozi online come eBay). Il pH dell'aceto di mele dovrebbe essere vicino a 3.

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